Atelier pâtisserie Eclair au chocolat (21/02/26 à 13h30)

Atelier Pâtisserie : L’Éclair au Chocolat

Plongez dans l’univers gourmand de la pâtisserie française et apprenez à réaliser un incontournable : l’éclair au chocolat.

Au cours de cet atelier pratique, vous confectionnerez pas à pas tous les éléments essentiels à la réussite de ce grand classique :

•La pâte à choux 

•Le craquelin pour une finition croustillante et régulière

•Une crème pâtissière onctueuse au chocolat

•Un glaçage brillant au chocolat

Un moment convivial et gourmand à partager, accessible aux passionnés comme aux débutants.

📍 Lieu : Notre atelier – 5, rue des Enclos, Zone de L’outre Est, 35350 La Gouesnière

Entrée par le 2ème portail (nous appeler s’il est fermé), Allée D

🗓 Date : Samedi 21 février

🕒 Horaire : De 13h30 à 16h30

Un moment convivial et gourmand à partager, accessible aux passionnés comme aux débutants.